啤酒业告别“拼产量”五强鼎立格局依旧延续
2015-04-14 16:31:39   来源:京华时报

\
京华时报制图谢瑶

  日前公布的数据显示,中国啤酒行业24年首次负增长。中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇表示,经历了20多年的高速增长,如今出现微调,也是很正常的现象。“未来啤酒业将告别拼产量的阶段,其高速增长时代将不再,未来将是拼利润、拼品质的阶段。”

  啤酒行业进入盘整期

  经历了20多年的高歌猛进,中国啤酒行业在2014年开始进入“盘整期”。国家统计局公布啤酒行业2014年全年最新产量数据及经济指标显示,2014年1~12月,我国啤酒行业累计产量4921.85万千升,同比下降0.96%。如果分阶段来看,从2014年7月开始,啤酒行业连续6个月产量出现同比下滑,2014年12月,中国啤酒行业产量242.1万千升,更是同比下降17.18%。

  此外,从各大啤酒巨头2014年业绩报告中,也能将啤酒产业的“滞长”尽收眼底。虽然各家啤酒企业全年的销量和净利润均有小幅增长,但年报也显示,在2014年下半年,各大啤酒巨头的表现都不尽如人意。

  青岛啤酒2014年第四季度营收33.13亿元,同比下降19.2%,亏损1.89亿元。雪花啤酒2014年第四季度营收50.96亿港元,同比下降8.74%,单季亏损2.81亿港元,亏损幅度进一步拉大。燕京啤酒去年下半年的表现也不理想,营收略有下降。更多的二线啤酒企业业绩也在下滑:重庆啤酒预计在2014年的净利润同比减少30%~70%。

  为何啤酒产业会出现负增长?何勇表示,国内经济增速放缓、雨水过多的凉夏天气、跨界酒产品增多、其他酒种价格的下降等因素对啤酒销量产生较大影响。“去年以来,各大酒企纷纷推出预调酒,吸引不少年轻消费者,也抢占了啤酒一定的份额。”

  五强鼎立格局依旧延续

  在多位啤酒业人士看来,经过这么多年的奋马加鞭,啤酒行业如此大的产能基数很难再现昔日高增长态势。

  “一个行业增长了24年,现在出现小幅波动是一个很正常的事情。当然,这也说明中国啤酒行业已经从一个高速增长的成长期过渡到成熟期。”何勇表示。

  回顾中国啤酒发展史,可以看出中国啤酒业经历过市场的大浪淘沙。20世纪80年代,中国啤酒行业的增长速度很快,有近千家啤酒厂。进入21世纪以来,几大啤酒集团通过收购兼并完成了行业的整合。

  根据2013年数据显示,华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五大啤酒巨头占全国总产量的75%。其中,华润雪花市场占有率为23.15%,排名第一;青岛啤酒为17.19%,百威英博为14.1%,燕京啤酒为11.3%,嘉士伯中国市场份额为6.53%。

  啤酒营销专家方刚表示,我国啤酒业已进入寡头竞争时代,未来仍将延续五强鼎立的格局,但不排除五强中的排名位置会发生变化。“以往啤酒产业的竞争模式是‘大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米’,拼的是规模、产量。但从目前来看,行业间并购接近尾声,啤酒企业开始拼‘内功’,通过精耕区域市场结构来实现内涵式增长。”

  啤酒企业从低端向中高端转移

  此外,目前我国人均啤酒消费量达34.2升/年,已经略高于世界平均水平约33升/年,国内啤酒消费量正趋于饱和。

  “等到行业一旦真正成熟,即市场容量饱和,行业格局稳定,市场竞争将趋缓,企业的盈利水平会提升。为此,现在多数啤酒企业都把战略重心放在中高档的产品上。行业是按终端价来区分产品档次的,普通酒的销售价格在6元以下;6~8元的属于中档酒;10元以上的是高端酒。”何勇说。

  目前,国内啤酒企业巨头早已有所动作。比如,燕京啤酒推出了白啤酒、鲜啤酒等中高档产品,华润雪花推出“脸谱”高端产品,青岛啤酒则推出了“鸿运当头”等中高端特色产品,竞争日益激烈化。

  方刚也表示,在啤酒业的新常态下“调结构”将是啤酒企业的主旋律,产品结构从金字塔形的低端结构逐步向中高端转移,中高端的结构增长将是企业业绩增长的主力。(京华时报记者钱宇阳)

相关热词搜索:啤酒业 格局 产量

上一篇:橄榄油酸度过低有掺假嫌疑
下一篇:7-11最严加盟模式悄然松动 试行“附属店”模式

分享到: 收藏

外国老人贵阳街头疏导交通爆红网络

贵州财经大学的外教布鲁斯努力让这段即将堵成绳结的交叉路口变得有秩序。60岁的他住在附近,很了解路况,他希望通过自己的能力帮 [详细]

全球每年13亿吨食物被浪费“PK”全球13

最近5年,全世界贫困人口从10亿增加到13亿,目前正以每年2500万人口的速度递增。在发展中国家,有近1 3的人处于赤贫状态。如果 [详细]

高考最牛钉子户:49岁梁实20次参加高考

高考最牛钉子户到底是怎么来的,据悉,这位大叔一考就是20年,今年考前采取“题海”战术,并用“勤勉”“激励”等词语鼓励自己, [详细]

印度私人医院“诱惑”穷人卖肾牟暴利!

6月8日,印度新德里警方近日破获当地一间知名私人医院非法卖肾集团,共逮捕5名嫌犯。据了解,医院职员以1颗7500美元(约合人民币5 [详细]

新华网   人民网   环球网   中国军网   中华网   中新网   国际在线   军民论坛   互动百科   军民论坛

客服投诉热线:400-685-5566     不良信息举报电话:010-57796935     客服邮箱:zgjunmin@126.com  

关于我们 联系我们 网站声明 人才招聘

Copyright版权所有 军民网