今年哈市茶市场低迷茶销量同比降三成 百余茶楼关门近半

2014-12-08 16:06:07   来源:和讯   
       6日、7日,哈市道外区南极茶城举行了“品茶达人”大赛。记者了解到,受大环境影响,哈市茶叶市场总体低迷,茶叶销量同比去年下降3成,近年频繁开张的百余家茶楼,也有近半关门、转行,仅开发区一带20多家茶楼,今年就倒闭10多家。
现场品茶。
现场品茶。

  哈市南极茶楼举行品茶大赛,目的是为茶市场“提升”人气。有千人海选,百名茶友参加决赛,最终李德林(博客,微博)、王月明、孟阳三人并列获得第一名。虽没有相关数据统计,但茶商们一致认为,现在哈市喝茶的人群占城区人口总量的5%至10%之间,每年递增量并不大。从今年茶叶销量来看,总体处于低迷状态,尤其是受大环境影响,中低档茶相对于去年持平,但高档茶根本卖不动。

  记者走访茶叶市场发现,虽然已近年关,以往包装精美的高档茶不见了,取而代之的是六七折扣优惠价的“名优茶”,仍吸引不了“饮茶爱好者”,咨询的多,买的少。据不完全统计,今年哈市茶叶市场销量与去年同比下降3成左右,同时市场上的高档茶具滞销,销量也下滑了一半以上。

  对于哈市茶叶市场的低迷,黑龙江茶叶流通协会会员孙铭泽表示,我省不产茶,人们对茶的认识也不深,另外,北方人没有吃下午茶的习惯,茶楼吃茶费用还高,由于公款消费的减少,高消费的喝茶群体也在减少。目前,以喝茶为主要经营形式的茶楼,顾客已经寥寥无几。只有少数积攒了一些固定客户的老茶楼,还继续经营着。从2013年年底至今,仅开发区一带20多家近年来新开的茶楼,现至少有10家倒闭。

  根据黑龙江茶叶流通协会调查数据显示,2012年,我省茶楼数量有三四百家,哈市当时也曾达到120家。可受多种原因影响,现今四五成以上的茶楼已处于倒闭、转型,或面临洗牌境遇。“茶楼要长久发展,只有改变其单一的经营形式,增加配合项目,比如效仿南方茶楼增加棋牌、茶艺、带餐等经营项目才有望改变现状。”业内人士刘先生说,政府、企业采购礼品茶的数量减少,严重影响了茶的销量。目前茶商仅靠一些散户维持生计,日子过得举步维艰。

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